Menu

История создания

Наш ресторан живет в тени акаций, каштанов и дикого винограда в сквере Академика Королева — единственном сквере на поселке Таирова.

Однажды это место увидела Римма Сокол – основатель ресторана. Увидела и влюбилась. Опытным глазом и чутким сердцем она распознала уникальность царящей вокруг атмосферы. Совместными усилиями команда вдохнула сюда новую жизнь, нестандартный деревянный сруб превратился в стильное и уютное место.

Так родился семейный ресторан, в котором знакомятся, влюбляются, справляют свадьбы, крестины и дни рождения.

1 июля 2016 года состоялось торжественное открытие ресторана «Сквер» — ресторана душевной кухни и искреннего гостеприимства. Добро пожаловать!

Идеология

Мы за натуральность во всем. Ресторан органично вписан в окружающую среду и прекрасно дополняет сквер. Среди природных материалов и цветов вы почувствуете полное умиротворение и единение с природой. Это живой и теплый ресторан, где можно отдохнуть и быть самим собой.

Ресторан «Сквер» — чудесное место для долгих дружеских посиделок и значимых семейных событий. Мы стараемся создавать вокруг себя атмосферу постоянного праздника, наши вечеринки гости еще долго вспоминают.

Кухня

Мы обошли стороной строгие рамки в позиционировании и придумали свое определение — ДУШЕВНАЯ КУХНЯ. Это аппетитное сочетание многонациональных кулинарных традиций и одесского гостеприимства.

Наш шеф-повар использует только местные натуральные продукты, меню обновляется дважды в год. Мы также предлагаем ежедневное блюдо от шефа, которого нет в меню, проводим различные сезонные акции. В общем, стараемся наших гостей постоянно удивлять.

Особая гордость заведения – разнообразие мясных блюд. Обязательно попробуйте сочный стейк рибай и бесподобную дичь. Отдельного слова заслуживает наш шашлык: пикантный аромат и насыщенный вкус мяса покоряют сердца гостей раз и навсегда. Также рекомендуем заказать хачапури по-аджарски или по-менгрельски, разнообразные салаты и десерты.

Сотрудники

Именно сотрудники делают ресторан «Сквер» волшебным местом. Вы приходите к старым добрым друзьям, где вас всегда ждут, где встречают искренними улыбками и радушием. Знаете, почему у нас всегда хорошо? Потому что мы – команда единомышленников, которая живет и дышит одним делом! Мы знаем гостей по именам, мы помним предпочтения каждого из вас, мы даже настроение умеем угадать. Мы призваны сделать ваш отдых комфортным.

К нам возвращаются, потому что нас любят. И это взаимно.

Loading